Workshop: Varmrøgning af laks

325,00 kr.

Workshop: Varmrøgning af laks
Hvad er forskellen på kold og varmrøgning? Hvordan gør man?
Hvad kan man røge?
Og hvad kan man røge med?

Vær med til at varmrøge en lakseside. Hør om de basale teknikker som kan bruges til røgning – også på en almindelig kuglegrill. Se de forskellige trin i processen og smag den varmrøgede laks vi laver sammen.

Tilmelding senest dagen før kl. 12.00
Pris: 325,-
Kl. 13.00-15.00

Varenummer (SKU): WorkSh_varmr_laks Kategori:

Workshop: Varmrøgning af laks
Hvad er forskellen på kold og varmrøgning? Hvordan gør man?
Hvad kan man røge?
Og hvad kan man røge med?

Vær med til at varmrøge en lakseside. Hør om de basale teknikker som kan bruges til røgning – også på en almindelig kuglegrill. Se de forskellige trin i processen og smag den varmrøgede laks vi laver sammen.

Tilmelding senest dagen før kl. 12.00
Pris: 325,-
Kl. 13.00-15.00

Event Details

Tilmelding senest dagen før kl. 12.00

Pris: 325,-

Kl. 13.00-15.00

Venue: Melstedvej 25, 3760 Gudhjem

Phone: +45 29 27 59 64

Email: thomas@gaarden.nu